Fuji vermell és un terme col·lectiu per a la línia de coloració Fuji seleccionada entre els canvis de brot (branca) del Fuji ordinari. Les pomes Fuji van ser creuades el 1939 per la branca Morioka del camp d'assaig d'arbres fruiters del Ministeri d'Agricultura, Silvicultura i Pesca del Japó, amb Kunimitsu com a mare i el mariscal com a pare.
