L'aspecte de l'all blanc gran és impressionant. Els seus bulbs són grans i rodons, normalment amb 6 a 8 grans solapes. Cada gra d'all està estretament connectat per formar una bola d'all completa. La pell exterior dels grans d'all és llisa i blanca, i l'interior està ple de grans d'all blancs i gruixuts.
Aquest all té un sabor i aroma rics, el que el converteix en una espècia indispensable en una varietat de plats. Es pot utilitzar per millorar el sabor i la textura dels aliments, ja siguin tirats freds, sofregits o en escabetx, i es pot afegir amb els nostres alls per afegir un sabor únic.
A més d'utilitzar-se com a condiment, aquest all també és molt utilitzat en l'àmbit medicinal. Es creu que té una varietat de propietats medicinals, com ara antibacterianes, antivirals, antihipertensives, reguladores de lípids, antioxidants i molt més. L'alicina és un dels seus ingredients actius que es diu que ajuda a augmentar el sistema immunològic i la salut cardiovascular.
L'all blanc gran es conrea amb requisits estrictes i requereix la selecció de condicions climàtiques i de sòl adequades. Normalment, durant el procés de plantació, es realitza un reg i una gestió regulars per garantir la qualitat i el rendiment de les boles d'all. Durant l'emmagatzematge, l'all blanc s'ha de mantenir en un lloc sec, ventilat i fresc per allargar la seva vida útil. A més, l'all blanc també es pot processar en forma d'all picat, all en pols i flocs d'all, que és convenient d'utilitzar i barrejar.
En conclusió, el nostre all és una verdura versàtil, deliciosa i nutritiva. Tant si es tracta de millorar el gust dels plats, com d'inhibir el creixement bacterià o promoure la salut, l'all blanc és un dels ingredients indispensables. Gaudeix del sabor únic i dels beneficis per a la salut de l'all blanc gran!
Etiquetes populars: all blanc gran, proveïdors grans d'all blanc de la Xina, fàbrica
