Hi ha molts sucs, aromes especials, excel·lent qualitat, i la fama de "tastar peres d'aigua del sud i guanyar el banquet de la mare de la reina". La raó per la qual la pera Nanshui té un nom tan bonic: perquè conté una varietat d'aminoàcids essencials, vitamines i potassi, calci, sodi, magnesi, ferro i altres minerals, tan sovint menjar aquesta pera pot netejar el cor, hidratar els pulmons, alleujar les femtes, alleujar la tos, reduir la pressió arterial millora eficaçment la immunitat humana, redueix les malalties.
