Similar al raïm de la rosa del sol, les maduixes vermelles, la pera de tardor també té una identitat estrangera - fa més de 20 anys que el Japó va introduir a les espècies híbrides de pera de la Xina, a Shandong, Henan, Anhui, Hebei es planten. El millor rendiment en forma de plantació de pera a la tardor és la regió de Jiaodong de Shandong. Un dels Yantai Laiyang, des de l'antiguitat és la principal àrea de producció de la pera de la Xina, els avantatges geogràfics i les condicions climàtiques locals úniques, així com el nivell de gestió de plantació relativament madur, de manera que la regió s'ha convertit en l'àrea de producció més gran de la tardor actual. pera.
El director general de la cooperativa agrícola de fruites i verdures Laiyang Fuqi, Lan Ocean, va dir que ara la seva pera de tardor per a Guangzhou, Xangai, com ara el mercat de la ciutat de primer nivell, el valor de producció anual pot arribar a uns 60 milions de iuans.
De fet, és un procés gradual perquè les noves varietats de fruites es desplacin del camp per popularitzar-se entre les masses. Ha de complir les condicions, incloent-hi deliciós, prou rendible, però també tenir una capacitat de producció i processament en massa. Gràcies al camí de circulació de la mercantilització, els grans supermercats i les plataformes de comerç electrònic s'estan convertint en una peça clau de la fruita vermella neta per obrir el mercat i la marca.
Aquestes plataformes tendeixen a centralitzar les compres a les zones productores de fruita. Segons les dades de la Laiyang Pear Industry Association, Hundred Fruit Garden és ara el major comprador de pera de tardor a Laiyang, que representa gairebé el 80% de la producció local total, i hi ha quatre empreses que la subministren.
Boxmart Fresh Life va dir a Interface News que des del 2021, ha començat a fer la compra col·lectiva de peres de tardor i ara les peres de tardor s'han convertit en la part superior de la llista de vendes de productes bàsics de peres de Boxmart, i la seva temporada alta de vendes es pot ampliar. de setembre a desembre.
Les dades de RT-Mart mostren que l'any 2022, durant el període màxim de vendes al voltant del Festival de la Mitja Tardor, les vendes de pera de tardor es van duplicar en mig mes a les prestatgeries i les vendes d'algunes botigues van augmentar tres vegades l'any anterior.
En comparació amb les peres d'ànec normals, el preu unitari de venda al detall de les peres de tardor és el doble: el preu al detall per gat sol ser superior a deu iuans i el preu d'una única d'alta qualitat és fins i tot al voltant de 10-20 iuans. .
